Amber ⚱ 
Ркацители
ОранжевоеАйва, сушёные травы и грецкий орех. Сухое оранжевое из квеври с плотной текстурой и долгим послевкусием.
Est. в сердце Кахетии
Традиционная Грузия с французским акцентом
Древнее искусство квеври встречает элегантность французской выдержки в барриках. Вино, в котором 8000 лет истории и безупречный вкус.
24 гаСобственных
виноградников
виноградников
Философия синтезаДве великие культуры
Две великие культуры
в одном бокале
Château Rousseau рождается на стыке двух миров: грузинской земли, где вино делают уже восемь тысячелетий, и французской школы, давшей миру эталон элегантности.
- Метод квеври (ЮНЕСКО)Ферментация и выдержка в глиняных сосудах, закопанных в землю.
- Французские баррикиВыдержка в дубовых бочках придаёт винам глубину и структуру.
- Автохтонные сортаСаперави, Ркацители и Киси — характеры, которые невозможно повторить.
Хиты
Весь каталог →Популярные вина
Dry ⚱ 
Саперави Квеври
КрасноеЧёрная вишня, ежевика и пряности. Плотное красное из квеври с выразительными танинами и длинным финалом.
Semi-sweet 🛢 
Киндзмараули Red
КрасноеСпелая вишня, слива и тёмные ягоды. Мягкое красное полусладкое с округлым вкусом и шоколадным оттенком.
Amber ⚱ 
Киси Квеври
ОранжевоеСушёный инжир, груша и ромашка. Текстурное оранжевое из квеври с медовыми и чайными нюансами.
Мастерство
Две технологии — один характер
Мы соединяем древнейший метод и современную европейскую школу, чтобы раскрыть потенциал каждого сорта.
Unesco
Ферментация в глиняных сосудах (от 3х до 12ти месяцев), ручное погружение мезги. Оранжевое вино: нота восточного базара (шафран, мёд, танины).
Европейские технологии
Контроль температуры брожения, нержавеющая сталь и выдержка во французском дубе. Подход, который придаёт винам чистоту, элегантность и предсказуемое качество. Нержавеющие чаны для сухих вин. Киндзмараули: остановка брожения при низких температурах
Журнал
Все статьи →Из жизни винодельни
Без рубрики23 июля 2026
Собственные виноградники: 24 га в микрозоне Киндзмараули
Аллювиальные почвы, сформированные речнымиотложениями, богаты кальцием, железом и кремнием.Эти элементы не только улучшают дренаж, но и придаютвинам минеральную сложность и…
Читать →
Сорта22 июля 2026
Киси и Хихви: редкие голоса Кахетии
Знакомимся с двумя автохтонными белыми сортами и их характером.
Читать →Производство22 июля 2026
Урожай 2024: дневник винодельни
Сбор винограда, работа команды и первые впечатления от нового урожая.
Читать →